bygflot.dk

OREGANO OG MARJORAM

Andre almindelige navne omfatter:
Vintersød, pizzaurt.

Latinsk navn: Origanum vulgare; Origanum majorana

Plantefamilie: Lamiaceae

Nære slægtninge: Timian, basilikum, mynte.

Anvendelser og markeder: Kulinarisk (f.eks. smagsstoffer i middelhavskøkkener), medicinske (f.eks. angst, forkølelse, fordøjelsesproblemer), industrielle (f.eks. produkter til personlig pleje), aromatiske, æteriske olier.

Agronomics

Produktionslivscyklus i Ontario
Flerårig

Hårdhedszone
5 (en vis vinterbeskyttelse kan evt. være påkrævet).

Særlige bemærkninger
Kan også dyrkes i en kold ramme til kontinuerlig vinterproduktion.

Formeringsmetode
Transplantationer fra frø (vil reducere konsistensen), stiklinger, deling.

Drivhussånings-/formeringsdatoer
Marts (frø), oktober (stiklinger) , april (division).

Feltsådato:
N/A

Datoer for marktransplantation
maj

Rækkeafstande
45 cm

Mellem rækkeafstand
60-90 cm

Optimal jordtemperatur ved plantning
Generelt kan flerårige afgrøder tolerere lave jordtemperaturer ved plantning, men vil etablere sig hurtigere ved jordtemperaturer>10°C.

Frugtbarhed
Ingen nuværende Ontario der findes fertilitetsanbefalinger. Forskning og anbefalinger uden for Ontario gælder ikke nødvendigvis for Ontarios vækstbetingelser. Forskning fra Europa, Jordan og Argentina viser et nitrogenbehov på mellem 80 og 120 kg/ha fordelt på 50 % forplantning og 50 % i to eller flere sidedresser i vækstsæsonen. Klik her for retningslinjer for anvendelse af fosfor og kalium og for mere information om frugtbarhed af specialafgrøder.

Jordtype
Veldrænet jord.

Jordens pH
6,0-8,0

Særlige krav til vækstvaner
Ingen

Optimalt temperaturområde
5-28 °C

Temperaturfølsomhed
Frosttolerant.

Krav til kunstvanding
Kunstvanding er gavnligt under normale Ontario-forhold.

Dage til høst
45 dage fra transplantation

Specialiseret udstyr:>
Ingen

Høst

  • Høstplanlægning
    Flere høster fra samme plantning (4-6 høster årligt).
  • Håndhøst eller maskinhøst
    Håndhøst.
  • Kvalitetsparametre/kvaliteter
    Ingen etablerede kvaliteter. Kvaliteten bestemmes af markedet.
  • Yderligere høstnoter
    Høst på køligere dele af dagen for at reducere fugttab og køleomkostninger. Fjern markvarmen så hurtigt som muligt efter høst.

Efter høst

Særlig håndtering/hærdning
Ingen

Opbevaringsbetingelser

  • Relativ luftfugtighed (RH): 95-100 %
  • Temperatur: 0°C
  • Luftudveksling: N/A
  • Varighed: 3-4 uger

skadedyr

Specifikke skadedyr observeret på denne afgrøde i Ontario (observationer baseret på begrænset erfaring med denne afgrøde)

Insekter og hvirvelløse dyr: Fire-linet plantefejl (Poecilocapus lineatus), spytdyr, haveloppehopper, bladruller.

Sygdomme: Phomopsis blad- og stængelskimmel.

Andre potentielle skadedyr: Følgende skadedyr er ikke blevet observeret på denne afgrøde i Ontario. De er dog enten væsentlige bekymringer for nært beslægtede planter i Ontario, eller de er rapporteret om denne afgrøde i andre produktionsområder. Dette er ikke en udtømmende liste over alle potentielle skadedyr. Ikke alle disse skadedyr vil nødvendigvis overleve Ontarios klima, men kunne potentielt overleve i et beskyttet miljø (f.eks. drivhus, opbevaringsanlæg).

  • Insekter og hvirvelløse dyr: Trips, bladlus, spindemider, bladminearbejdere.
  • Sygdomme: Rodråd (f.eks. Pythium), svampebladspletter (f.eks. Alternaria, Helminthosporium, Stemphylium), meldug, rust.

Kommentarer:

Hidtil har følgende skadedyr været de mest betydningsfulde i Ontario: Phomopsis blad- og stængelskimmel, fire-linet plantefejl. Denne afgrøde er i afgrødegruppe 19: Urte- og krydderurtegruppe og undergruppe 19A: Urteundergruppe. Denne afgrødegruppe er ved at blive revideret og kan ændre sig i den nærmeste fremtid. For mere information om afgrødegrupper, se afsnittet om skadedyr. Se altid produktetiketter og følg alle anvisninger, der er angivet på etiketten, før du påfører et skadedyrsbekæmpelsesprodukt. For mere information, kontakt en OMAF- og MRA-specialist. For skadedyrsbekæmpelsesprodukter registreret på denne afgrøde henvises til OMAFRA-publikation 838.